Faites cuire vos viandes et poissons au four solaire, en toute autonomie ! ☀️

☀️ Pourquoi utiliser le four solaire ?

✅ Gagnez en autonomie énergétique et faites des économies !

✅ Consommez mieux en harmonie avec la nature, toute l'année

✅ Préservez les valeurs nutritionnelles des aliments grâce à la chaleur douce

✅ Vous ne risquez pas de brûler vos plats !

✅ Expérimentez une activité ludique et sans danger, gratuite et illimitée 

☀️ Les plats à cuire au four solaire :

Comme dans un four traditionnel, il est possible de cuire tout type de viande et de poisson.

 

• Poulet 
• Viande en sauce
• Rôti
• Gigot
• Poisson...

Dominique vous explique la préparation du poulet au four solaire !

🍗 Ingrédients : 

• 1 poulet 
• Des pommes de terre 
• Des herbes provençales
• De l'huile d'olive

🍗 Préparation :

1. Faites préchauffer le four solaire en l'installant face au soleil.

2. Commencez à préparer le poulet et le vidant et en l'assaisonnant avec des herbes aromatiques et du sel.

3. Pelez et découpez les pommes de terre en morceaux.

4. Dans un plat large, disposez le poulet et les pommes de terre en morceaux autour. Arrosez d'huile d'olive et enfournez.

5. Selon la taille de votre poulet, laissez cuire environ 2h30 au four solaire, en réorientant toutes les heures ou 2h le four pour toujours le garder en température.

 

☀️ Comment ça se passe ?

Pour cuire au four solaire, il faut rajouter la moitié du temps préconisé au four traditionnel. Pour le poulet qui cuit en 1h30/2h, on rajoute 45min à 1h, pour un total de 2h30 au four solaire.

Il faut penser à réorienter le four toutes les heures ou 2h pour toujours le maintenir en température.

Pour les grands plats familiaux, pensez au four solaire familial !

Attention, munissez vous d'un gant de cuisine pour sortir le plat chaud, car à l'intérieur de la cuve, la température atteint les 150°C !

Et surtout... bon appétit ! 🍗